一文字歳時記

　今回は、出店者でつくる「備前福岡の市特産品開発研究会」の新商品が販売されます。地元邑久町豆田のサトウキビ工房あづまさんが、手間暇かけてつくったサトウキビの黒蜜糖を使った「おへぎ」、地元パン屋の福まる工房さんが、「黒蜜糖クッキー」を販売されます。黒蜜糖がしみこんだ、昔ながらの味をお楽しみいただけます。

　第１２回目となる体験教室は、今大人気の「塩麹」を地元名刀味噌さんが直伝。できた塩麹を使った料理教室も計画とか、楽しみです。午前１０時から１１時まで、参加費５００円です。完成品をお持ち帰りいただけます。
　お申し込み・お問い合わせは下記まで。お気軽にどうぞ。
　　mail@ichimonji.ne.jp

　　今回は、イベントも盛りだくさんです。
　９時からはお馴染み妙興寺住職に辻説法。
お題は、「仏の顔も三度」。
　終了後９時２０分頃より、「なつかん」さんによる
津軽三味線と沖縄三味線」＆西アフリカの打楽器「ジェンベ」の演奏
です。

　また、毎回行っている、５００円のお買い物券が当たる「スタンプラリー」、
今回より、ご希望に応じて地元ボランティアガイドさんによる案内ができるようになりました。ご希望の方は、こちらまでお問い合わせ下さい。

　　mail@ichimonji.ne.jp

　その他にも、高橋コーヒーさんの「オリジナルブレンド豆」の販売など、地元の特産品と技が大集合です。

　　詳しくは、チラシをご覧ください。

５月２７日第７５回備前福岡の市チラシ