一文字歳時記

　本日は、開店早々に、滋賀県の彦根からご夫婦でお越しいただきました。毎日新聞のコピーをご持参されていました。
　しらさぎ小麦のざるうどんをご注文いただき、少しお話させていただきました。ここ備前福岡が、九州の福岡の名前のルーツであることなどをお話していると、黒田家の出身の黒田村は、滋賀県で、近くにあることなどお教えいただきました。本当にご縁がありました。

　しらさぎ小麦のうどんは、昔食べたうどんの味がする、おいしいと喜んでいただけました。
　苦労の甲斐があるというものです。なお、４日(火)・５日(水）は、定休日（毎週水曜日、第１・３火曜日）で、お休みさせていただきます。