一文字歳時記

　
　一文字では、不定期に手打うどん教室を開催しています。

　店頭の石臼で挽き立てのしらさぎ小麦粉を使い、手ごねから包丁切りまで一連の工程をお教えします。その後、試食します。あなたも地粉うどん作りに挑戦されませんか。
　参加費は、１組(１セット）１５７５円です。要予約ですので、こちらまでお問い合わせ下さい。

　なお、子供会、町内会、PTAさんなどの団体での予約もお受けしています。１組(１セット）４人までとなっていますので、お気軽にお問い合わせ下さい。「食育」のお手伝いもさせていただきます。

　写真は、ご近所の子供会さんの手打うどん教室風景です。